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【文明有我,科普先行】超市卖的是人造鸡蛋?
鸡蛋家家都有,
也是餐桌上最常见的食品。
网络上甚至称,
人造鸡蛋使用碳酸钙制造外壳,
用海藻酸钠和明胶伪造蛋清。
那么在市场上会买到“人造鸡蛋”吗?
近期,消费者丁女士
就遇到了这样的困扰。
一起来看看,
究竟是什么情况吧。
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案例简介
消费者丁女士在锦丰镇的一家超市内买了一盒鸡蛋,发现该鸡蛋的外观性状和平时常见的鸡蛋存在些许差异,丁女士在网上查阅了一些信息后,怀疑自己买到的鸡蛋是人造鸡蛋,就向市市场监督管理局进行了投诉。
维权结果
接到投诉后,市市场监督管理局立即对该超市开展调查,超市方提供了鸡蛋的供货商许可证、进货票据和相关的检验合格证明,执法人员现场检查未发现超市售卖的鸡蛋是人造鸡蛋的情况。
检查结束后,执法人员及时和丁女士进行了沟通,向丁女士介绍了人造鸡蛋的具体情况,并解释了市场上一般不会有人造鸡蛋出售,不必太过担心吃到人造假蛋,消除了丁女士的疑虑。
在我们的生活中是不是
真的有“人造鸡蛋”?
这种人造鸡蛋确实是有的,因为早在2013年的时候,央视有一个专栏,就介绍了“人造鸡蛋”,当时的技术已经可以造出和真鸡蛋特别相似的假鸡蛋。这种人造假鸡蛋也是可以吃的,但是这种假鸡蛋制作技术的要求是非常高的,而且食材成本特别大,根本不是几毛钱、几块钱可以解决的。
消费者误以为假蛋的情况,
大多是因为饲养和存储不当造成的,
所以目前市面上并没有所谓的人造鸡蛋,
人造鸡蛋的传言也并不可靠。
友情提醒
遇到消费纠纷,
您可以拨打12315热线,
进行投诉举报。
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